Tällä kategorialla ei ole tuotteita.
Veden lämpötila on erittäin tärkeä kahvia keitettäessä. Lämpömittaria voidaan käyttää monissa menetelmissä – kuten espresson, pour-over-kahvin, suodatinkahvin, Aeropressin ja French Pressin valmistuksessa. Oikea veden lämpötila (yleensä 90–96 °C) auttaa erottamaan kaikki kahvin maut.
Myös lämpömittarista on hyötyä maitovaahdon valmistuksessa. Parhaan tuloksen saavuttamiseksi maito tulisi vaahdottaa 55–65 °C:n lämpötilaan. Tässä lämpötilassa maidolla on paras makeus, kermaisuus ja koostumus.
Tällä kategorialla ei ole tuotteita.