Eureka ATOM Excellence 65 - Ammattikäyttöön tarkoitettu sähköinen kahvimylly

Eureka Atom Excellence 65 edustaa kaupallisten kahvimyllyjen huippua, yhdistäen legendaarisen italialaisen laadun ja uusimman teknologian. 65 mm litteiden teräksisten jauhinterien, tehokkaan moottorin ja mikrometrisen jauhatusasteen säädön ansiosta se tarjoaa täydellisen yhdistelmän nopeutta, tarkkuutta ja käyttömukavuutta päivittäiseen käyttöön.

Mylly on varustettu nykyaikaisella IPS-kosketusnäytöllä, jossa on mahdollisuus asettaa kolme annoskokoa sekä jatkuva jauhatus. Patentoitu Eureka stepless -järjestelmä mahdollistaa jauhatuskarkeuden portaattoman ja erittäin hienon säädön, mitä ammattibaristat arvostavat erityisesti espresso-uutossa.

Silent Technology vähentää jauhatusmelua merkittävästi, tehden Atom Excellence 65 -mallista yhden luokkansa hiljaisimmista ammattimyllyistä. ACE-järjestelmä (Anti-Clumps & Electrostaticity) minimoi samalla kahvin paakkuuntumisen ja staattisen sähkön, mikä varmistaa puhtaan ja tasaisen annostelun suodatinpidikkeeseen.

Vankka kokometallinen rakenne, "hands-free" suodatinpidikkeen pidike ruostumattomasta teräksestä ja korkea jauhatusnopeus (n. 2,8 – 3,8 g/s) tekevät tästä mallista ihanteellisen ratkaisun keskisuuriin kahviloihin ja vaativiin kotikeittiöihin.

Eureka ATOM Excellence 65 -myllyn tärkeimmät ominaisuudet

• Erittäin hiljainen toiminta (Silent Technology) - Ainutlaatuisen tärinänvaimennusratkaisun ansiosta Atom Excellence 65 on yksi markkinoiden hiljaisimmista myllyistä. Se mahdollistaa kahvin valmistuksen häiritsemättä liiketilasi tunnelmaa.
• High Speed -jauhatus - Mylly on varustettu karkaistusta teräksestä valmistetuilla 65 mm litteillä terillä, jotka yhdessä tehokkaan moottorin kanssa saavuttavat 2,3–3,8 g/s tuottavuuden.
• Portaaton mikrometrinen säätöjärjestelmä - Patentoitu Eureka-järjestelmä mahdollistaa jauhatuskarkeuden sujuvan ja erittäin tarkan säädön. Säätö tapahtuu liikuttamalla alempaa terää, mikä takaa, ettei mylly menetä asetuksiaan edes puhdistuksen tai huollon jälkeen.
• ACE System (Anti-Clumps & Electrostaticity) - Tämä järjestelmä estää paakkujen muodostumisen ja staattisen sähkön vaikutuksen, minkä ansiosta jauhettu kahvi on täydellisen ilmavaa ja myllyn ympäristö pysyy puhtaana.
• IPS-kosketusnäyttö - Nykyaikainen ja intuitiivinen IPS-väri-näyttö tarjoaa erinomaisen luettavuuden kaikista kulmista. Se mahdollistaa annosten helpon asettamisen (yksi, kaksi tai manuaalinen) ja sisältää annoslaskurin.
• Vankka rakenne ja "Hands-Free" -haarukka - Täysmetallinen runko ja uusi, erittäin vahva ruostumattomasta teräksestä valmistettu haarukka takaavat vakauden jauhatuksen aikana. Haarukka on säädettävä ja universaali, joten asetat vain suodatinpidikkeen paikoilleen ja mylly hoitaa loput.

Tekniset tiedot:

• Jauhinterät (burrs): litteät, halkaisija 65 mm, karkaistu teräs
• Tuotto (grammaa sekunnissa): 2,3 – 3,8 g/s
• Annostelujärjestelmä: IPS-värikosketusnäyttö (3 annosta + jatkuva jauhatus), annoslaskuri, suodatinpidikkeen valaistus
• Papusäiliön tilavuus: 1200 g
• Mitat: korkeus 544 mm, leveys 278 mm, syvyys 204 mm
• Paino: 11,5 kg
• Moottori: Suoraveto, 1370 rpm, teho 280 W